「バーニャのパン」は住宅街の一角にある小さなパン屋さんで、3人も入るといっぱいになる店舗には絶え間なくお客さんが来店しています。
こだわりのハードパン、デニッシュや惣菜パンが人気のお店です。店内には小麦粉の種類なども記載もあり、これを見て味の違いを発見していくのも楽しいですね。
ハード系の基本、パン・ド・カンパーニュは生地がきめ細かく、水分を含んでいてもちもち、そしてずっしりとしています。天然酵母の酸味がほのかに香ります。噛めば噛むほど小麦の美味しさを感じられるパンです。
店名:バーニャのパン
TEL:022‐272‐1553
住所:宮城県仙台市青葉区柏木1-3-29
営業時間:月~金 8:00~18:30 / 土は午後17:00まで
定休日:日祝
URL:http://r.gnavi.co.jp/ph5ybyc40000/
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